MITOS Y REALIDADES DE LAS DIETAS
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El verano está por llegar y el deseo de lucir una bonita figura hace que muchas veces recurramos a dietas “mágicas, eficaces y rápidas” que prometen ser efectivas para bajar de peso.
El problema en algunas dietas es
que no tienen base científica probada, ni han sido aceptadas por los
profesionales de la salud. Por lo general, estas dietas aportan muy pocas
calorías a nuestro organismo, lo que hace que en comienzo se pierda peso
rápidamente. Sin embargo, al poco tiempo se produce un “efecto rebite”,
recuperando el peso e incluso ganando algunos quilitos más que al inicio.
Algunos mitos de las dietas:
- ¿saltarse las comidas ayuda a adelgazar?
- No. Esto genera que en la siguiente comida se consuma mayor cantidad de alimentos, lo cual significa un mayor aporte de calorías.
- ¿las frutas después de las comidas engordan?
- No. Todos los alimentos se digieren de la misma forma, independientemente del orden de su ingesta. Sin embargo si la fruta se consume al inicio la fibra produce saciedad.